Pause café face au port de Batsi à l’heure bleue
À Batsi, le temps s’étire. À l’heure où le jour décline, les couleurs changent, les discussions baissent d’un ton. On commande un café grec ou un verre d’ouzo, on regarde les barques qui rentrent. Des enfants rient, des chats rôdent. C’est un moment suspendu, où rien n’est à faire. Juste être là, respirer l’air salé, écouter les sons, regarder les ombres. Une vraie leçon de lenteur et d’attention.